mercredi, juillet 21, 2010
Ce week-end c'était....
... marché, glandouille et visite du Joseph Roty II, un navire usine de la compagnie des pêches de Saint-Malo, ancien morutier reconvertit en navire-usine, pêcheur de merlan bleu qu'il transforme directement en surimi base à bord (et non le surimi n'est pas fait de restes de poissons - comme je le croyais injustement).
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